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“保姆”專業(yè)?國家力推依舊招生難,其實從業(yè)者月薪1萬5

  近年來,人們對家政市場的需求不斷增加。2019年6月,北京月嫂的價格在8000-16000元/月,均價是14727元/月,超過北京市2019年平均工資6260元,工資高還供不應求。

  近日,教育部的一則消息引起很多人的關注,說的是教育部高度重視家政服務人才的培養(yǎng)培訓,將重點做好完善專業(yè)結構、擴大培養(yǎng)規(guī)模工作。引導和鼓勵院校加強人才培養(yǎng)。

  每個省份原則上至少有一所本科高校和若干所職業(yè)院校開設家政服務相關專業(yè)。那么,我國高校開設家政專業(yè)的現(xiàn)狀怎樣?高校開設家政專業(yè),會有多少人報名?

  家政教育招生難 師資緊缺

  北京商貿學校是北京市家政服務員定點培訓學校。早在2006年,學校領導看到家政行業(yè)的發(fā)展前景,就著手建設家政專業(yè)實訓基地,同時準備申請家政專業(yè)。

  北京商貿學校培訓部副主任孫巋莉:我們建了母嬰照護實訓基地、養(yǎng)老護理實訓基地和家庭餐實訓基地,還有洗衣房、模擬家,建完以后,我們想申請專業(yè),做市場調研時發(fā)現(xiàn)沒有招生環(huán)境,所以就停滯了。

  孫巋莉告訴央視財經記者,除了招生難,師資也存在著短缺。

  北京商貿學校培訓部副主任 孫巋莉:當年,營養(yǎng)、心理這方面的師資存在短缺。老師沒有企業(yè)實踐經驗,對家政員行業(yè)了解少,所以老師不接地氣,課程也不會特別切合實際。

  北京商貿學校遭遇的尷尬并不是個案。2011年,教育部就批準南京師范大學金陵女子學院設立家政學專業(yè)本科,允許招收120名本科生,然而,專業(yè)開辦3年后,該專業(yè)沒有招到一名學生。

  而國內最早設立本科家政學專業(yè)的吉林農業(yè)大學,首屆招收的37名學生,基本全部是“服從專業(yè)調劑”而來,師資建設更是困難。

  吉林農業(yè)大學人文學院院長吳瑩:我們在2003年做招生的時候,專業(yè)專職教師就兩人。第一,沒人愿意到教師隊伍里來;第二,的確沒有同樣學歷背景的師資。

  那么,家政專業(yè)為什么得不到學生的青睞呢?北京社會管理職業(yè)學院家政專業(yè)的畢業(yè)生駱葉菲道出了不少人的心理。

  家政專業(yè)畢業(yè)生駱葉菲:一方面有人是不知道這到底是做什么的,覺得是去給人做保姆。當時我們班入學有30多人,只有我一個人一直在堅持做這個事。

  家政市場專業(yè)人才缺口大

  在傳統(tǒng)觀念中,家政崗位大多是保姆之類的服務工作,與本科生風馬牛不相及,更與高等學府毫不相干,這也是不少學生和家長對家政專業(yè)的最大誤解。

  那么,家政專業(yè)的畢業(yè)生真的只是當保姆嗎?家政市場對人才的需求如何?

  曹繼忠是北京一家家政公司的培訓負責人,說到五年前公司招聘家政培訓老師的經歷,曹繼忠最大的感觸就是“難”。

  北京某家政公司培訓負責人曹繼忠:挺難招的,當時在市面上找不到合適的對標人員。第一反應是去高校里面招老師,后來發(fā)現(xiàn)在家政行業(yè)里,高校人才培養(yǎng)和市場是脫軌的。

  曹繼忠坦言,沒有經過培訓的家政員工,很難得到市場的認可;但是,有一定理論基礎,又有實踐經驗的培訓老師,從學校卻根本招不到。無奈之下,他們只好從菲律賓引進培訓老師。

  北京某家政公司培訓負責人曹繼忠:我們也希望國內有一天有大量的專業(yè)級的培訓老師,這對于家政行業(yè)的培訓質量,肯定是有巨大的幫助。家政專業(yè)畢業(yè)生去做家政公司的管理人員,也可以往業(yè)務方向發(fā)展,成為客戶經理、家政顧問。這幾方面人才需求缺口巨大無比。

  正如曹繼忠所說,目前市場不僅需要一線的家政服務員,更缺少行業(yè)的“頂層設計者”。

  據(jù)央視財經記者了解,北京商貿學校今年準備再次申請“家政專業(yè)”,而人才培養(yǎng)目標,就是為行業(yè)培養(yǎng)有文化、有實踐的“年輕教員”。

  北京商貿學校培訓部副主任孫巋莉:我覺得家政教育的目標應該建立在培養(yǎng)家政經理人、店長或是家政培訓師。通過現(xiàn)代學徒制,學生可以走進家政企業(yè),讓他們跟家政員了解家政行業(yè),再利用他們的理論知識,輔導家政服務員從事這個行業(yè)。

  家政專業(yè)不能“一哄而上” 人才培養(yǎng)要差異化

  一方面是國家政策的大力支持,一方面是家政行業(yè)對人才的迫切需求,目前,越來越多的學校也開始積極申報家政專業(yè)。

  家政專業(yè)建設,專業(yè)人才的培養(yǎng),又該注重哪些因素?怎樣才能合理化發(fā)展呢?

  來自菲律賓的Joyce,在中國做家政培訓老師已經有三年時間。她告訴央視財經記者,“菲傭”的良好口碑,得益于多元化的教育和培訓。

  北京某家政公司課程研發(fā)主管Joyce:我們國家(菲律賓)有非常多的學校提供家政專業(yè)學習和家政培訓,如今也有很多年輕人,愿意去學習相關的專業(yè)。我們國家(菲律賓)家庭經濟這類專業(yè),包含的內容很寬泛,比如兒童發(fā)展學、營養(yǎng)學、家庭經濟管理,而不僅僅是烹飪、清潔這些。

  據(jù)不完全統(tǒng)計,目前,我國僅有30多所本科類院校、20余所高職高專院校開設了家政學或相關專業(yè),學科基礎相對薄弱。

  吉林農業(yè)大學人文學院院長吳瑩,已經從事了16年的家政教育,她告訴記者,課程如何設置、師資隊伍如何建設,對準備開辦相關專業(yè)的學校來說,都應該審慎考慮,千萬不能“一哄而上”。

  吉林農業(yè)大學人文學院院長吳瑩:我認為,在本科院校一定要加強基礎研究、應用研究。比如說,未來學生就職的可能是一個月嫂公司,可能要做月嫂的課程培訓體系。高職高專的這批孩子,只有部分可能會從事高端的一線服務,還有一部分人,可能就做產品的執(zhí)行、監(jiān)督、回訪。

  除了要根據(jù)各高校的學科優(yōu)勢,差異化、層次化地培養(yǎng)人才,業(yè)內人士建議,加強產教融合也很關鍵。

  中國家庭服務業(yè)協(xié)會研究員 經緯:是不是可以考慮高級管理人才,通過短訓班、特訓班、強化班的方式提升能力?這是解決行業(yè)發(fā)展的關鍵問題。因為,一個企業(yè)管理者的能力水平沒上去,家政人員的水平很難提高,優(yōu)秀經營管理者多開展一些業(yè)務經驗交流,這也是一種好的渠道和方式。

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