高考臨近，為了讓孩子們以最好的姿態(tài)迎接高考，家長們都用盡心思在琢磨，這最后幾天能做點什么好吃的、營養(yǎng)的給孩子高考助力。那么，學生在高考前吃什么比較好呢？又有哪些誤區(qū)呢？來一起聽聽小招的建議。

　　01不要突然改變平時的飲食習慣

　　因為長期的飲食習慣會對人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響，如突然改變，容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么，考時就吃什么，太大的變化反而不適應，烹調(diào)食物時要盡量接近平時的飲食習慣。

　　02不要輕信有關(guān)營養(yǎng)補品的廣告宣傳

　　任何補藥與補品均具有各自的片面性，只能適用于一定的身體狀況，絕非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。

　　03不要吃得太飽

　　平時養(yǎng)成節(jié)食的習慣，一般吃七八分飽最好，尤其在考試的那幾天更不要吃得過飽。日本的醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽會使大腦中一種被稱為“纖維芽細胞生長因子”的物質(zhì)明顯增加，使大腦節(jié)奏減慢，效率降低，影響考試成績。

　　04不要吃太多零食

　　以免主餐時胃液分泌不足，消化不良。不要吃甜食，會造成鎂等礦物質(zhì)流失，增加緊張，或消化紊亂，影響備考，得不償失。盡量不吃冷飲如奶茶、冰水等，不吃生、冷和涼拌菜，以免發(fā)生腸胃疾病。

　　05盡量不喝碳酸型和興奮型飲料

　　因碳酸型飲料中含有二氧化碳，易引起腹脹、打嗝，使孩子因不適而造成學習中精力不集中。如果在吃飯的同時喝碳酸型飲料，會因腹脹造成飽腹感假象，使進食量減少，但不久就餓了，使學習受到影響。興奮型飲料有可能打亂人體生物鐘而影響正常學習，所以學生在考試前盡量不喝。多喝綠豆湯可清熱解毒，酸梅汁、橘子汁等酸性飲料可開胃健脾。

　　06不要吃剩余的食物

　　高考期間，正是炎熱的夏天，剩余的食品容易變質(zhì)?？忌款D飯都要吃新鮮的食物，注意食品的衛(wèi)生問題，這在考試期間尤為重要。對購買的成品或半成品食物，一定要嚴把衛(wèi)生關(guān)。各種食物，尤其是肉類一定要燒熟煮透，以防食物中毒。

　　07不要大量飲用咖啡、濃茶，不吃刺激性強的食品

　　否則不僅會因過度興奮而失眠，而且會加速消耗維生素B族，攝取太多糖還會刺激胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經(jīng)活動，會更加昏昏欲睡。

　　08不要營養(yǎng)過剩

　　一般健康情況尚好又無虛癥表現(xiàn)的考生，根本沒有必要服用人參，如需服用，也應適時適量或遵醫(yī)囑。否則，亂服或久服，可能出現(xiàn)失眠、易激動、咽喉刺癢等中樞神經(jīng)興奮現(xiàn)象，甚至會發(fā)生皮疹、清晨腹瀉等情況。

　　高考應該怎么吃

　　1、一定要重視主食，千萬不要認為加強營養(yǎng)就是吃海參、鮑魚，主食是平衡膳食的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，因為平實無華，往往不被重視。一日三餐每餐都要吃主食，主食不能只吃細糧，可以適當?shù)某砸恍┐旨Z。

　　2、葷菜中肉類首選魚蝦、去皮的雞鴨，瘦豬肉也不錯，肥牛肥羊飽和脂肪酸很高。

　　3、蔬菜水果有很好的調(diào)節(jié)代謝的作用，不僅能幫助消化主食和葷菜，還有提高機體抵抗力的功效。

　　4、飲品建議喝綠豆湯、紅豆湯、豆?jié){，淡綠茶。這些飲品富含鉀，鉀有平穩(wěn)血壓、平穩(wěn)情緒的作用。

　　5、富含色氨酸的食物可緩解緊張情緒，讓考生處于鎮(zhèn)定狀態(tài)。色氨酸的主要食物來源為：乳制品、魚、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天攝入300克的酸奶，能充分補充色氨酸和鈣，而綠葉蔬菜既可補充鈣又可補充鎂和鉀。

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