近日，學校申報的“藥膳康養(yǎng)”與“智慧養(yǎng)老”兩個微專業(yè)成功通過教育部備案，這是我校積極響應教育部“雙千”計劃的重要舉措，旨在優(yōu)化學生知識與技能結構，精準對接健康產(chǎn)業(yè)對復合型人才的需求，進一步提升學生就業(yè)競爭力。

“藥膳康養(yǎng)”微專業(yè)：傳承中醫(yī)藥文化，助力健康產(chǎn)業(yè)升級。隨著人口老齡化加劇和健康消費升級，藥膳康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)迎來快速發(fā)展，市場對專業(yè)人才的需求日益增長?！八幧趴叼B(yǎng)”微專業(yè)以中醫(yī)藥理論為基礎，融合現(xiàn)代營養(yǎng)學與烹飪工藝，重點培養(yǎng)藥膳研發(fā)、制作及康養(yǎng)服務領域的技能型人才。

該專業(yè)面向藥學類相關學科學生，開設《中醫(yī)藥學基礎》《24節(jié)氣中醫(yī)養(yǎng)生》《淮揚藥膳》等特色課程，總學分7分，學制一年。學校與淮揚菜集團、華粹堂健康管理等企業(yè)深度合作，構建“理論+實踐+產(chǎn)教融合”的培養(yǎng)模式，為學生提供真實項目實訓機會，提升職業(yè)適應能力。畢業(yè)生可從事藥膳師、健康管理師、營養(yǎng)配餐指導師等職業(yè)，就業(yè)方向涵蓋醫(yī)療機構、養(yǎng)生機構、健康餐飲企業(yè)等領域，職業(yè)前景廣闊。

“智慧養(yǎng)老”微專業(yè)：科技賦能養(yǎng)老，培育數(shù)字化服務人才。在國家積極應對人口老齡化的背景下，智慧健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)迅速崛起，相關人才需求旺盛?！爸腔垧B(yǎng)老”微專業(yè)依托物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等前沿技術，培養(yǎng)具備老年照護、智能設備運維及健康管理能力的復合型人才。

該專業(yè)面向高中及中職畢業(yè)生，設置《老年照護技術》《心腦血管疾病識別與應急應對》《醫(yī)學人工智能》等核心課程，總學分6分，學制一年。校企合作單位淮安云聯(lián)禾康養(yǎng)老服務有限公司將為學員提供實踐平臺，強化技能應用能力，確保人才培養(yǎng)與行業(yè)需求無縫對接。畢業(yè)生可在養(yǎng)老機構、社區(qū)服務中心、智慧養(yǎng)老科技企業(yè)等領域就業(yè)，職業(yè)發(fā)展空間廣闊，為應對老齡化社會提供有力人才支撐。

此次兩個微專業(yè)的成功獲批，充分彰顯了學校在健康服務領域的辦學特色與優(yōu)勢。通過微專業(yè)培養(yǎng)模式，學生能夠精準掌握行業(yè)前沿技能，提升就業(yè)競爭力，同時為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輸送高素質技術技能人才。

未來，學校將持續(xù)深化產(chǎn)教融合，優(yōu)化專業(yè)布局，推動職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求精準對接，為服務區(qū)域經(jīng)濟和社會發(fā)展作出更大貢獻。

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