六月，全國(guó)數(shù)百萬(wàn)高考考生在考場(chǎng)內(nèi)奮筆疾書，而在考場(chǎng)外，考生家長(zhǎng)為了做好后勤保障，考慮給孩子吃什么，頗費(fèi)心思。江蘇招生考試網(wǎng)的小編為大家總結(jié)了高考生需要在飲食上要注意的問(wèn)題以及適合高考生的日常飲食食譜。

    高考之際，相信各位家長(zhǎng)對(duì)于孩子的飲食更加注意，但是忙中易出錯(cuò)，過(guò)度進(jìn)補(bǔ)也容易帶給考生壓力，那么到底應(yīng)該怎么做呢？

    1、不宜大幅調(diào)整孩子原有的飲食習(xí)慣，謹(jǐn)防“營(yíng)養(yǎng)中毒”。

    每到高考時(shí)，不少家長(zhǎng)就會(huì)給孩子買回高營(yíng)養(yǎng)的食材。可是孩子吃了這些東西后，非但沒(méi)有起到好的作用，反而還出現(xiàn)了疲勞癥狀。這種疲勞癥狀，就是我們所說(shuō)的“營(yíng)養(yǎng)中毒”。只有攝入的食物達(dá)到酸堿平衡時(shí)，大腦處于最佳思維狀態(tài)，人才能有精神。而過(guò)多地?cái)z入像牛肉、豬肉等之類的酸性物質(zhì)，就會(huì)打破人體的酸堿平衡，人就會(huì)出現(xiàn)了疲勞、抵抗力降低、記憶力減退、神經(jīng)衰弱等癥狀。要盡量按照孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣，適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)即可，盡量不要吃海鮮，避免鬧肚子。

    2、氨基酸解不了高考燃眉之急。

    氨基酸是一種適用于臨床重癥和不能進(jìn)食患者蛋白質(zhì)缺乏使用的營(yíng)養(yǎng)藥物，但并不是萬(wàn)能藥。俗話說(shuō)的好，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，與其冒著引起人體過(guò)敏反應(yīng)的危險(xiǎn)進(jìn)行輸液，還不如吃完全可以和氨基酸液媲美的雞蛋。

    3、不要盲目用保健品和中藥調(diào)補(bǔ)

    高考期間，一些家長(zhǎng)主動(dòng)為考生購(gòu)買改善記憶、抗疲勞等保健食品，或者是采購(gòu)滋補(bǔ)中藥，以期短期內(nèi)改善大腦營(yíng)養(yǎng)、提高智商，期盼取得良好考試成績(jī)的目的，這樣短期、盲目的進(jìn)補(bǔ)的做法其實(shí)并不妥。目前尚沒(méi)有緩解腦力疲勞的保健食品問(wèn)世，也沒(méi)有能夠提高智商的保健食品。一些廠商打著緩解腦力疲勞、提高智商的幌子，來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者，家長(zhǎng)們必須提高警惕，避免上當(dāng)。

    有關(guān)專家提醒家長(zhǎng)們，進(jìn)食補(bǔ)劑要因人而異，最好在保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。備考期間，考生常學(xué)習(xí)到深夜，導(dǎo)致用腦過(guò)度、頭昏眼花、體質(zhì)相對(duì)下降、免疫力降低、記憶力下降、學(xué)習(xí)效率降低。因此，配餐應(yīng)以補(bǔ)血養(yǎng)心、清肝明目為主。

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