高考臨近，不少家長都在為如何給孩子準備營養(yǎng)餐而犯愁。對此，南陽市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任韓東景來支招。

“臨近高考，不要改變孩子的日常飲食習(xí)慣?！表n東景提醒。一些家長認為，進補可以提高記憶力，于是專門購買保健品給考生服用。其實，保健品會提高考生的代謝水平，增加肝腎負擔(dān)，反而不利于考生身體健康。還有些家長給考生攝入過多的大魚大肉、山珍海味，不僅增加了考生腎臟和肝臟的負擔(dān)，還會導(dǎo)致消化不良、腹瀉等問題，影響考生狀態(tài)。

南陽市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任韓東景建議，高考時正值初夏，食物易滋生細菌，發(fā)生食物中毒的風(fēng)險也隨之增加，因此在家及學(xué)校食堂就餐是最優(yōu)選擇，不要在露天攤點、無證或食品安全狀況差的餐館用餐，盡量減少在外就餐和點外賣的頻次?？忌娘嬍硲?yīng)講究清淡、營養(yǎng)、有規(guī)律的原則。早餐最好包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、蔬果類，以雜糧粥、麥片、面條等為主食；午餐應(yīng)注意葷素搭配、粗細糧結(jié)合，保證攝入充足的蛋白質(zhì)，如魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶等；晚餐不要吃太飽，可以選擇如小米粥、百合粥等清淡飲食，既不增加胃腸負擔(dān)，還有助于改善睡眠。

備考期間，考生除了合理飲食之外，還應(yīng)注意勞逸結(jié)合，避免長時間伏案學(xué)習(xí)，可根據(jù)自身情況適當(dāng)進行一些運動。運動強度不宜過大，以身體發(fā)熱、微微出汗為宜?？荚嚻陂g，考生應(yīng)保證規(guī)律的作息和充足的睡眠，注意保持良好心態(tài)，用最佳狀態(tài)積極應(yīng)考。

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