高考期間，考生均衡營養(yǎng)是關(guān)鍵，按照中國居民膳食指南推薦原則，每日膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。

但有以下幾點，江蘇招生考試網(wǎng)跟您一起重點關(guān)注。

1.注意飲食衛(wèi)生，防止發(fā)生食物中毒及其他胃腸疾病

高考期間天氣炎熱，各種致病微生物繁殖加速，食物易腐敗變質(zhì)，因此在食物的購買、加工和儲存等環(huán)節(jié)都要注意。

食材的處理和儲存要做到生熟分開。

食用新鮮食物，盡量不吃剩菜剩飯。

盡量選擇在家或在學(xué)校食堂用餐，外出就餐要選擇有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證的場所。

2.多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，增強免疫力

蛋白質(zhì)是機體發(fā)揮正常生理功能、提高機體免疫力的物質(zhì)基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值更高，所以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，多吃動物性食物和豆制品，如魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐等。

3.不要刻意去嘗試沒吃過的食物

高考期間飲食要日常化，保持平時的飲食習(xí)慣“不變”。

人體在高度緊張的情況下，免疫力低下，易發(fā)生過敏。不要食用以往未食用過的食物，以免引起過敏或身體不適。

4.不要吃油膩、煎炸食物

油膩、煎炸食物容易引起消化不良，建議高考期間不要食用。

5.盡量少吃冷飲等

食用冷飲容易引起腸道應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸不適，甚至影響考生正常發(fā)揮。

6.高考期間，切忌暴飲暴食

飯后，人體血液更多集中在消化系統(tǒng)，以促進食物消化，過飽過撐時，腸胃負擔加重，抑制大腦皮層興奮，不利于復(fù)習(xí)考試。

每餐吃到七、八分飽為宜，餐后休息半小時，適度活動一下。

7.不要盲目的把希望放在補腦食物或者保健品

保健食品具有調(diào)節(jié)機體的功能，用于提高人體抵御疾病的能力，但是，保健食品不以治療疾病為目的，不能替代藥物。

特別注意：我國尚未批準過任何“補腦”保健食品，考生家長千萬不要踏入寄希望于依靠保健食品取得好成績的誤區(qū)。

江蘇招生考試網(wǎng)小編祝愿所有考生旗開得勝，金榜題名！

考得好，也要報的好！高考志愿填報是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工作，每個細節(jié)都可能會影響錄取結(jié)果，因此考生和家長要提前了解相關(guān)政策、招錄數(shù)據(jù)、專業(yè)發(fā)展、院校辦學(xué)特色等信息，工作量還是比較復(fù)雜和龐大的。

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