很多孩子生活不規(guī)律,不僅出現(xiàn)食欲不振等腸胃問題,甚至產(chǎn)生疲倦、不想上學(xué)的心理。作為高中生家長(zhǎng),一定要對(duì)孩子的飲食問題關(guān)注起來。現(xiàn)在就跟著江蘇招生考試網(wǎng)小編一起來了解下高中生飲食調(diào)整8大要點(diǎn)吧。
高中生飲食調(diào)整8大要點(diǎn)
1、三餐分配要合理
學(xué)生作息和三餐要規(guī)律起來,早上不要睡懶覺,免得早上會(huì)沒有精神。
一定要吃早餐,學(xué)生用腦較多,而身體給腦組織輸送能量,必須利用葡萄糖,若是早上不吃早點(diǎn),會(huì)嚴(yán)重影響上午的腦力活動(dòng)。時(shí)間久了,會(huì)影響記憶力。
午餐和晚餐不要“隨便吃”,絕不可以用零食來代替,因?yàn)椤绊旓枴钡牧闶惩歉咧?、高碳水化合物、高能量,低蛋白、低維生素和礦物質(zhì)的。不能為學(xué)生提供足夠且均衡的營(yíng)養(yǎng)。
2、每天喝牛奶、吃雞蛋
每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施,建議學(xué)生每天要喝250毫升牛奶。此外,最好每天早餐中有一個(gè)雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),是早餐的最佳選擇。
3、早餐中蔬菜不可少
據(jù)調(diào)查,學(xué)生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為含硫磷元素多的食物,屬于酸性食品,而蔬菜水果是堿性食品,不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素,還含有很多鈣、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素。
如果學(xué)生早餐吃過多的酸性食物,且沒有堿性食物來中和,會(huì)導(dǎo)致血液偏酸性,可使人整個(gè)上午思維不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以選擇一些爽口的什錦泡菜、拌黃瓜、糖拌西紅柿等等。吃一定量的蔬菜,不僅能夠維持血液酸堿度的平衡,減輕胃腸道的壓力,還能為機(jī)體及時(shí)提供一定量的維生素,對(duì)學(xué)生健康發(fā)育十分有益。此外,如果有條件,早餐最好再增加一個(gè)富含維生素的水果。
4、補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體必需的物質(zhì),保持著血糖的平衡,幫助我們緩解疲勞,但是蛋白質(zhì)過量會(huì)造成壓力、情緒緊張,因此要從奶類、大豆、魚類及雞肉中獲取適量的蛋白質(zhì)。
5、吃鐵和維生素C含量豐富的食物
鐵元素的缺乏會(huì)造成食欲減退、注意力不集中、邏輯思維和記憶能力下降等,因此一定要保證鐵元素的充足,防止貧血的發(fā)生,而維生素C促進(jìn)鐵元素的吸收,因此要多吃含鐵豐富的食物,如動(dòng)物血、肝、瘦肉、蛋黃、黑木耳、大豆等食物,同時(shí)吃足量的水果和蔬菜。
6、吃橙色食物保護(hù)視力
建議孩子不要用眼過度,可以讓眼睛休息一下。建議多吃一些橙黃色食物。它含有豐富的α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、β-隱黃素和葉黃素、玉米黃質(zhì)等類胡蘿卜素。通過進(jìn)食橙黃色的天然食物,可以幫助人們維持視力健康,保持皮膚潤(rùn)澤,抗氧化以及促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育。
如胡蘿卜、芒果、柑橘、橙子、枸杞等都可以起到護(hù)眼的作用。
7、少吃冷飲和冰凍食物
隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,從養(yǎng)生保健的角度,應(yīng)盡量減少寒涼的食物,少喝冷飲,少吃冰凍食物。
8、控制甜食、減少零食的攝入
學(xué)生是甜飲料的最龐大的消費(fèi)群體,隨著秋冬到來,氣候變干燥、氣溫變低的時(shí)節(jié),身體本能的需要增加水分和熱量,而甜飲料正好兼?zhèn)溥@兩項(xiàng)功能。再加上其口味的特點(diǎn),很多人會(huì)增加甜飲料的攝入。而過多的甜飲料會(huì)帶來過多的能量同時(shí),碳酸飲料會(huì)影響膳食中鈣等礦物質(zhì)的吸收利用,不利于學(xué)生的身體健康,選擇時(shí)應(yīng)該控制。
此外,要注意減少零食的量,保證一日三餐的定時(shí)進(jìn)食。至于吃多少,則隨著孩子的胃口來調(diào)整,建議家長(zhǎng)多做一些開胃菜。一般認(rèn)為,孩子上學(xué)在即,最重要的是營(yíng)養(yǎng)均衡,減少油膩食物,少糖、少鹽,寒涼的食物(如雪糕等)也要少吃。
除了通過上述飲食方式進(jìn)行調(diào)整之外,還可以從心態(tài)和運(yùn)動(dòng)上進(jìn)行調(diào)整。首先,要認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,并積極平靜的投入到學(xué)習(xí)中去。
其次,每天早晨一杯開水,做點(diǎn)舒展運(yùn)動(dòng),開啟行動(dòng)模式,讓孩子的新陳代謝旺起來。
再次,可以和家人朋友聊天、慢走、做簡(jiǎn)單的體力活動(dòng),促進(jìn)消化,適當(dāng)休息。
此外,走出家門,曬曬太陽,不僅能鍛煉身體,同時(shí)可以趕走抑郁和煩悶的心情。
高中生飲食調(diào)整8大要點(diǎn)一定要注意,健康飲食,助力高考!
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