高考一天天臨近,面對(duì)緊張的課業(yè)復(fù)習(xí),高三考生的精神始終處于緊繃狀態(tài),甚至出現(xiàn)失眠癥狀。不少家長也是看在眼中急在心中,不知道自己該做些什么才能幫到孩子。今天小編總結(jié)了一些食療減壓法推薦給家長。
牛奶
牛奶中富含兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸,能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺;
另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類,讓人感到全身舒適,有利于解除疲勞并入睡。
對(duì)于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人,牛奶的安眠作用更為明顯。
小米
一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
而且,在所有谷物中,小米含色氨酸最為豐富。
此外,小米含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量,進(jìn)而起到安眠、保健、美容的作用。
核桃
核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克、碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。
而且,核桃是一種很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)食物,已證明可以改善睡眠質(zhì)量,因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。
大棗
現(xiàn)代研究表明,大棗含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有補(bǔ)五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神的作用。對(duì)氣血虛弱引起的多夢(mèng)、失眠、精神恍惚有顯著療效。
蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、有機(jī)酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有補(bǔ)中益氣、安五臟、合百藥解百毒的功效,對(duì)神經(jīng)衰弱的失眠有效。
蜂蜜中還含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。
蓮子
蓮子對(duì)心臟是非常好的,經(jīng)常食用能讓人心氣足,變得愛笑開朗。
蓮子芯泡茶喝可以去心火,可以治療心煩意亂等癥狀,具有補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神之功效。
百合
中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
而且,還可以清心安神,適宜神經(jīng)衰弱、睡眠不寧者食用。
萵筍
萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。
萵筍皮中有一種乳白色漿液,具有安神鎮(zhèn)靜作用,適宜于神經(jīng)衰弱失眠者。萵筍帶皮切片煮熟喝湯,睡前服用具有助眠功效。
全麥面包
全麥面包是復(fù)合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮(zhèn)定的作用,使人放松、不緊張。在喝蜂蜜水時(shí)吃上一塊全麥面包將有助于促進(jìn)胰島素的分泌,胰島素在大腦中轉(zhuǎn)變成血清素,有助于色氨酸對(duì)大腦產(chǎn)生影響,促進(jìn)睡眠。
菠菜
菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩(wěn)定,促進(jìn)神經(jīng)健康,讓你保持心情平和。
而且,菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)。
高三這一年是場(chǎng)“持久戰(zhàn)”,好的身體條件是基本。
對(duì)孩子來說,食補(bǔ)是最好的選擇,雖然不像吃營養(yǎng)品一樣有立竿見影的效果,但勝在好堅(jiān)持,家長也不用擔(dān)心有其他的副作用,但是在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)家長還需要注意營養(yǎng)均衡,科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。
高中生飲食八大正確指南
1.食物多樣化
任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。
因而要提倡人們廣泛食用多種食物。學(xué)生的每日膳食應(yīng)包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。
2.保證米、面主食供給,兼顧粗細(xì)搭配
主食含有非常豐富的碳水化合物,是大腦最經(jīng)濟(jì)、最主要的能源物質(zhì)。
這是因?yàn)槠咸烟鞘谴竽X活動(dòng)的唯一能量來源,而體內(nèi)葡萄糖主要來自于碳水化合物的分解代謝。每天應(yīng)該保證350克~500克的糧食。
另外,應(yīng)該注意適當(dāng)給孩子吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、玉米面、糙米等,因?yàn)榇蛛s糧里面含有非常豐富的B族維生素和礦物質(zhì)??稍鲞M(jìn)食欲幫助大腦更好地工作。
3.保證新鮮水果和蔬菜的供應(yīng)
此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維,能夠促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,還可增加腦組織對(duì)氧的利用,從而使孩子頭腦清晰,思維敏銳,提高學(xué)習(xí)效率。也能幫助消化,增加食欲。
考生每天應(yīng)吃到400克~500克,尤其是時(shí)鮮的綠葉蔬菜。
4.少吃純糖或者脂肪高的食物
如糖塊或油炸食品,常吃這類食物會(huì)降低食欲也不易消化。
當(dāng)然偶爾吃些巧克力補(bǔ)充一下能量也是允許的,適當(dāng)吃一些巧克力還有調(diào)節(jié)緊張情緒的作用,只是不建議大量攝入這一類食品。
5.感官形狀好的食物可增加食欲
當(dāng)孩子學(xué)習(xí)緊張,交感神經(jīng)興奮時(shí),消化液分泌減少、食欲降低。此時(shí),家長最好不要每日菜肴千篇一律的雞鴨魚肉,而應(yīng)該變換一些花樣,只有色、香、味、形俱全才能調(diào)動(dòng)起孩子的食欲。
此外,吃飯的時(shí)候,盡量不談學(xué)習(xí)考試,保持放松愉快。
6.餐次要保證,適當(dāng)加餐
一日三餐要保證。
早餐后,可以給孩子帶上一小塊巧克力或一兩塊餅干或一小片面包(<100克)和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10點(diǎn)左右吃,但是不宜過多,以免影響午餐的進(jìn)食量。
晚上復(fù)習(xí)功課也可適量加餐。
7.絕對(duì)注意食品衛(wèi)生安全問題
注意飲食衛(wèi)生,飯前便后勤洗手,預(yù)防腸道傳染病發(fā)生。
8.清熱解暑
天熱的時(shí)候,應(yīng)該注意給孩子吃一些清熱解暑的食物,如苦瓜、山藥、水芹菜、菊花菜、冬瓜湯、綠豆湯以及清淡的綠葉蔬菜湯等。
還可以在家中準(zhǔn)備一些綠豆湯、涼白開水或新鮮果汁等供孩子解渴。
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